Rabu, 05 November 2014

Tempe Mendoan dan Cah Kangkung



Kali ini menu sederhana aja... Murah meriah cocok buat tanggal tua... (Ibu-ibu banget deh). Kesukaan misua banget nihhh... sama nasi anget bisa nambah-nambah terus deh... hehe... Bisa buat abang revan juga, asal ga pedes juga hayuukkkk.... Semuanya juga pada bisa kali ya bikin cah kangkung. heheh.. Ini saya tulis resep tempe mendoannya aja, kali-kali ada yang suaminya doyan juga :)

Bahan:
200 g tepung terigu
2 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar1/4 sdt garam300 g tempe, iris tipis1 batang daun bawang, iris tipis

Air secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara membuat:1. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.2. Campur bumbu halus dengan daun bawang, tepung terigu. Aduk rata.3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.4. Panaskan minyak. Celup tempe dalam adonan, goreng hingga matang.5. Angkat, sajikan


Tidak ada komentar:

Posting Komentar