Rabu, 05 November 2014

Mpek-Mpek DOS ala Bangka



Hai hai hai... yang ini entah lah kapan dibuat, sampe lupa sangking lamanya... ceritanya lagi ngantor siang-siang kok pengen ngemil.. Jadilah bikin Mpek-mpek DOS ala bangka ini. Enak dan mengenyangkan.... eehhh ketahuan dehh dikantor kerjaannya pada makan mulu.... Tenangggg bikinnya cepet kok, itupun pake kuah cuka yang udah jadi.... Dikantor alat masak memasak lengkap, mulai dari kompor, rice cooker, peralatan memasak, kulkas, peralatan makan pun lengkap... jadinya gampang mau bikin-bikin... Kantor ini udah mirip rumah sebenernya, yyaahhhh rumah kedua lahh.... Cemilan ini bikinnya betiga temen seruangan Mba Ayie dan Rena

Here's the recipe...

Bahan :
250 gr Tepung Terigu
100 gr Margarine
1 btr Telur
10 siung bawang merah (iris tipis)
10 tangkai seledri (iris tipis)
Garam (agak banyak karena citarasanya asin)
Air secukupnya
Minyak untung menggoreng

Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu
- Lelehkan margarine
- Campurkan semua bahan, aduk dan campurkan air hingga kekentalannya pas, kemudian goreng di minyak banyak.
- Sajikan dengan kuah cuka




Tidak ada komentar:

Posting Komentar